称重商品的库存管理怎么做？

spring797

最初由 arsdf 发布
[B]

就是蔬菜加工。现在4天盘点一次，老是会有很多商品实际库存与机内库存不符，当然数量不是很大。原因大概是因为收货时对供货商扣量太狠，或者现场盘点数量不准确，或者加工后的反馈数据不准，==。我是想问这种库存不准的情况怎么处理？难道只能3/4天盘点一次？很麻烦。还是要求系统进行一些修改？ [/B]

蔬菜, 难怪啊。

spring797

那要多养几只猫，

菜不都是装在网格袋里吗?

arsdf

最初由 spring797 发布
[B]那要多养几只猫，

菜不都是装在网格袋里吗? [/B]

计算是以公斤为单位计的。合理损耗一般多长时间计算一次呢？现在的办法除了定期盘点就是手工移入虚拟储位了，不方便，还有什么好方法？

aaiiuu

是不是那个菜在库存间会有水分流失造成的?

arsdf

另一个原因就是不同电子称称重也会产生误差，这样在进货、加工拣货、成品收集、出货时都会造成误差。这应该算是合理损耗吧？但如果积累的多了就会影响日常的生产和配送了。
有什么好方法解决么？除了盘点和人工移库

hzauer110

有很多办法，比如消除过程浪费，搞一个标准作业指导书，抽检等，主要目的就是进行过程控制。

arsdf

[QUOTE]最初由 hzauer110 发布
[B]有很多办法，比如消除过程浪费，搞一个标准作业指导书，抽检等，主要目的就是进行过程控制。 [/B][/QUOTE

消除过程浪费具体有什么措施？

hahahao

对于蔬菜这种东西本就是很容易造成浪费的！
可以做一些防止水份流失的措施呀！
比如说用塑料袋子装起来！

forever_ljl

其实要按ABC分类管理的话，有些低值物料可以有一个Tolerance。在此范围内的统一盘点时在做调整，无需要求这么高。因为有时因此所花费的成本是远比找到这点差异高的。更何况大多数情况是找不到差异的原因的

dreamaway

最初由 forever_ljl 发布
[B]其实要按ABC分类管理的话，有些低值物料可以有一个Tolerance。在此范围内的统一盘点时在做调整，无需要求这么高。因为有时因此所花费的成本是远比找到这点差异高的。更何况大多数情况是找不到差异的原因的 [/B]