是否有"农产品供应链"这个说法?

hzauer110

其实供应链这个说法本身就并没有定论,但是基调基本一致.
如果要研究行业和供应链,那我觉得就是产业链和供应链的区别了,至少在我来看我宁可划分成产业链与供应链来研究,我记得我读书的时候还研究过两者的区别,改天找找看.
不过现在基本很少在概念上纠缠了,可能也是我理论知识薄弱吧!:-)回去恶补.
其实供应链概念,我比较倾向马士华教授的观点,只是我认为所谓围绕核心企业从不同角度看应该有几种:
1.中心依附型(1个),比如从零售业的零售终端家乐福来看:-(我为什么要提家乐福呢?汗一个先~
2.强强联合型(2个)比如,烟厂和经销商,烟草专卖法规定烟厂和经销商是分开的哈!
3.合作共生型(>3个)比如,XXX鞋厂,在浙江有很多这样的小产业集群.
大概就是那样吧?是不是?我也不知道哈!

我的理解比如,从GE的角度看,我们就是他的SUPPLIERS,但我们未必就只给GE提供零件,我们可以是康明斯的SUPPLIERS呀!所以要站在核心企业的角度看,核心企业是谁呢?我理解就是将最终产品成型的企业,那为什么快消品,比如光明牛奶在零售中不是核心企业呢?因为要通过服务实现价值,商品+服务=最终产品.所以家乐福才是零售业上的核心企业.涂料也是一样,要最后喷涂才是商品+服务=最终产品.

又有疑问,我做发动机的,我不是核心企业么?你是,但是你只是你那分段供应链上的核心企业,供应链的范围是需要界定的.那么在行业的高度看,谁是核心企业呢?东风是,因为他将产品最终成型.

一家之言,肯定有很多不对的地方,欢迎拍砖,:-)表砸我就行.

monicaliuxp

hzauer110你好幽默的哈!
先谢谢你尊敬我们的马老师哈!
其次,你说的:在行业的高度看,谁是核心企业呢?东风是,因为他将产品最终成型.
那通用是不是?其他大的汽车生产厂家是不是?那么说这个行业供应链中或者这个供应网络中有很多核心企业,也就是很多功能接点.基于某一核心企业的供应链是界定了范围后而说的,对吧?
我是搞理论研究的，比较抠,因为现在大家都说的概念,其实是很难说清楚的对吧?

monicaliuxp

所以从一个行业来说供应链就是不贴切的,水产品供应链这说法,
你说它的核心企业是中心依附型?不对,因为中国还没大的垄断的农庄什么的作为核心企业.
强强联合型?也不是.
合作共生型?也不对,因为农产品供应链中可以以最后的大的销售点为核心企业,也可以为大的生产企业为核心企业.
所以我还是认为农产品核心企业这个说法不对,说成农产品供应系统还说得过去点,是吧?

hzauer110

我把我们的讨论放在这里了:
http://www.logclub.com/ShowPost.asp?id=255
可以看看其他人的看法,呵呵

monicaliuxp

好的,我也去跟踪看看,谢谢你了!

hzauer110

最初由 monicaliuxp 发布
[B]hzauer110你好幽默的哈!
先谢谢你尊敬我们的马老师哈!
其次,你说的:在行业的高度看,谁是核心企业呢?东风是,因为他将产品最终成型.
那通用是不是?其他大的汽车生产厂家是不是?那么说这个行业供应链中或者这个供应网络中有很多核心企业,也就是很多功能接点.基于某一核心企业的供应链是界定了范围后而说的,对吧?
我是搞理论研究的，比较抠,因为现在大家都说的概念,其实是很难说清楚的对吧? [/B]

感谢你的表扬,哈

恩,供应链可以分段看,比如我服务过的一家美国企业,当时给我们自己的定义就是核心企业,但是只是包括我们的供应网络和分销网络,销售端延伸到使用我们产品的客户就结束了,然后我又分析我们在产业链中的地位,还分析了我们在我们客户供应链网络里的位置,比如GE.基本上就是那样,但是理论上对不对?我也不知道哈!:-)等我读完MBA也许就知道了.

其实除了核心企业还有链主这样的概念.

马士华老师我见过几次,感谢他的<<供应链管理>>那本书,让我对供应链很有兴趣,呵呵...

另外,请问仁兄现在哪里工作或学习?我们的老师马士华?是在武汉么?呵呵

monicaliuxp

我不是仁兄哈,我是仁姐哈,对,我刚在武汉毕业,在一个大学教书哈!

monicaliuxp

完了。我也学着你说哈了,学习能力太强了,实在没办法!

hzauer110

呀!没注意到是MONICA,哈
我现在也在武汉,现在一小咨询公司混,同时准备考研,不过本人比较笨,估计很难搞啊!~
这位JJ莫不是在传说中的华中科技大学教书?哈
有空出来聊聊哦!
QQ21480592

另外,说实话,本人实在觉得现在的供应链的叫法让人产生歧义,我可以另外推荐两种理解方式:
1.供需链,WW的人都这么叫.
2.价值链,供应链+需求链=价值链.

log96

台湾正式加入世界贸易组织（ World Trade Organization, WTO）后，贸易自由化促使本土农业必须积极提高竞争力。本土农业供应链上下游产销活动密切，农产品之生产规模以小农式生产为主。本文透过研析本土化、小农式产销配合及大宗生鲜蔬果批发预供体系之运作模式，分析系统架构以发展协同服务平台。本文建议本土农业应用供应链电子化的概念，将农业供应链做适当的整合，得以发挥农产品产销协同运作营运能力，提升系统营运效率，以促成现代化农产品供需平衡与农业企业化经营之目标。
正好看到一篇台湾的文章，他们倒是有农业供应链这个说法[/COLOR]